Проекты

Краткое описание

Проект под названием: «Сервисный лекторий» представляет собой программу обучения в сфере гостеприимства для студентов очной формы обучения высших и средних профессиональных учебных заведений Челябинской области, членов студенческих отрядов Челябинской области, а также иной активной молодёжи, в возрасте от 18 до 25 лет, желающих попробовать себя в сфере туризма и гостеприимства. В ходе данного проекта участники получат объем знаний, который они смогут применить в сфере обслуживания для успешной работы, в четырех сервисных компетенциях, а именно – «Повар», «Официант», «Бармен», «Горничная». Получат знания об оказании первой помощи, охране труда, личном бренде бойца РСО (российских студенческих отрядов), истории РСО .

Цель

1. Улучшение уровня компетентности студентов, обучающихся на очной форме обучения высших и средних профессиональных учебных заведений Челябинской области, в возрасте от 18 до 25 лет

Задачи

1. заочный этап включает в себя: 1.Набор команды волонтеров, их обучение , 2. Поиск спикеров, работодателей, 3. Освещение в медиа: размещение формы сбора заявок на сервисный лекторий, 4. Подготовка полиграфических и подарочных материалов
2. очный этап включает в себя: 1. Организация площадок проведения лектория, 2. Проведение образовательных и досуговых мероприятий, 3. Подведение итогов лектория, 4. Медиа освещение конкурса

Обоснование социальной значимости

В тяжелой нынешней ситуации с Краснодарским краем у туристов возникает потребность в поиске новых курортов одним из которых можно считать Челябинскую область, с ее обширными лесами, а также озерами именно поэтому потенциальные работодатели Челябинской области остро нуждаются в квалифицированных профессиональных кадрах. Команда проекта решила изучить внутренние потребности рынка, обнаружив, что уже долгое время существует недостаток качественных профессиональных кадров в сфере обслуживания внутри региона. Данный вывод сделан исходя из научного анализа рынка труда Челябинской области за 2024 год (https://rublevo.superjob.ru/research/articles/115065/itogi-2024-na-rynke-truda-chelyabinskoj-oblasti/). Проведя опрос среди активной молодежи высших и средних учебных профессиональных заведений, результаты опроса показали, что 49% студентов, учащихся не по профилю сферы «Туризм и гостеприимство» хотели бы попробовать себя в этом деле, но 51% их них не понимают, какие есть точки входа в профессию. Опасения вызывает не имение практики и опыта в этом деле. Кроме того, Правительству Российской Федерации совместно с автономной некоммерческой организацией «Агентство стратегических инициатив по продвижению новых проектов» рассмотреть вопросы о реализации мероприятий, направленных на содействие занятости и стимулирование к трудоустройству (в том числе для выполнения временных работ) граждан в возрасте от 14 до 24 лет, обучающихся по очной форме обучения по образовательным программам среднего общего образования, среднего профессионального образования и высшего образования, включая предоставление льгот работодателям при приеме на работу таких граждан и упрощение приема на работу граждан в возрасте до 18 лет (http://www.kremlin.ru/acts/assignments/orders/72120). Так как Челябинское региональное отделения Молодежной общероссийской общественной организации «Российские студенческие отряды» уже имеет опыт трудоустройства студентов и другой активной молодёжи в сфере гостеприимства, руководство организации решило, что решение данной проблемы может заключаться в прямой коммуникации работодателей и потенциальных сотрудников во время проведения лектория, где потенциальные сотрудники смогут зарекомендовать себя как качественные кадры.
Одним из возможных путей коммуникации, выбранной командой является проведение лектория и мастер - классов, по итогам которых участники не только смогут получить ценные знания, которые пригодятся им для дальнейшей работы, но и лично пройти собеседование.

География проекта

Челябинская область

Целевые группы

1. Студенты, обучающиеся на очной форме обучения высших и средних профессиональных учебных заведений Челябинской области, в возрасте от 18 до 25 лет, желающих получить профессиональные знания и опыт в сфере гостеприимства и туризма